Араб тіліндегі баклажандар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты20 минут
Өнімдер
Баклажандар 200
зәйтүн майы 30
сәбіз 20
балдыркөк 20
қызанақ 50
пияз 30
сарымсақ 4
ақжелкен 3
тұз.
зәйтүн майы 30
сәбіз 20
балдыркөк 20
қызанақ 50
пияз 30
сарымсақ 4
ақжелкен 3
тұз.
Сипаттамасы Баклажандар ұзындығы бойынша екіге бөлінеді, целлюлоза теріден пышақпен бөлінеді. Майдалап туралған пиязды сары майға жібереді, содан кейін майдалап туралған сарымсақты, сәбізді және қайнатылған балдыркөкті қосады, баклажаннан алынған целлюлозаны тұздайды және бәрін жақсылап араластырады. Баклажан қабығы алынған тартылған көкөністермен толтырылып, майланған табаға немесе пісіру парағына жайылады. Баклажанның әрбір жартысы қызанақ тілімімен жабылып, майдалап туралған ақжелкенге себіледі. Пеште 20 минут пісіріледі, салқын түрде беріледі.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Араб тіліндегі баклажандар пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 20 мин. Из продуктов вам понадобятся Баклажандар 200, зәйтүн майы 30, сәбіз 20, балдыркөк 20, қызанақ 50, пияз 30, сарымсақ 4, ақжелкен 3, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz