"Күзгі шалғам" салаты

Сипаттамасы Дөңгелектерге кесілген шалғамды өсімдік майына аздап қуырыңыз. Шалғам қуырылып жатқанда, тәтті болгар бұрышын кесіп, шалғамға қосыңыз. Сондай-ақ, сарымсақ пен пиязбен бірге жүріңіз, барлық мазмұнды тағы бес минут қуырыңыз. Дайын салатты әдемі кең табаққа біркелкі қабатқа жайып, суытыңыз. Қызмет көрсетер алдында тағамның орталық бөлігін майонезбен және туралған шөптермен безендіріңіз. шалғам - 150 г. бұрыш (орташа мөлшерде) - 1 дана. пияз (орташа мөлшерде) - 1 дана. сарымсақ - 2 түйір майонез - 2 ас қасық. л жасылдар - 2 ас қасық. л