Сүзбеден жасалған пончиктер
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 500 г жаңа сүзбе, 3 жұмыртқа, 50 г ұн, 50 г ұнтақталған крекер, қуыруға арналған өсімдік майы, тұз.
Сипаттамасы Сүзбені жақсылап езіп, жұмыртқаның сарысымен көбік пайда болғанша араластырыңыз. Қоспаға ұн мен ұнтақталған нан үгіндісін, дәміне қарай тұзды және бұрын қатты көбікпен шайқалған белки қосыңыз. Қолды сумен ылғалдандырғаннан кейін, массадан кішкене шарлар жасап, оларды ұнтақталған үгінділерге орап, содан кейін қабық пайда болғанша көп мөлшерде өсімдік майына қуырыңыз. Қызмет көрсетер алдында пончиктерді қант ұнтағымен сүртіңіз.
