Сарысы қосылған қыша тұздығы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 3% сірке суы - 100 г, өсімдік майы - 50 г, сарысы - 2 дана., қант - 20 г, тұз - 10 г, ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай
Сипаттамасы Қайнатылған жұмыртқаның сарысын тұз бен қантпен біртектес масса пайда болғанға дейін езеді, бұрыш қосады, біріктіреді, қалың массаға дейін араластырады, өсімдік майымен араластырады, содан кейін сірке суымен сұйылтады.
