Жұмыртқа майы (тағамдар: фин)

Сипаттамасы Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суық суға салқындатыңыз, қабығын аршып, шанышқымен жұмсақ болғанша сүртіңіз. Жұмыртқа ботқасын бөлме температурасына дейін жұмсартылған маймен араластырыңыз, тұз қосыңыз. Жұмыртқа майы нанға жағылады, қайнатылған картоппен бірге беріледі, ол әрқашан мерекелік дастарханда болады.