Гара чорба (Қызанақ қосылған сорпа)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қой еті 145, қой еті 10, қызанақ 40 немесе томат пюресі 10, пияз 100, тұз.
Сипаттамасы Қойды кесектерге бөліп, қызарғанша қуырады, туралған пиязды (норманың 1/3 бөлігі) салып, қой етімен бірге қуырады, сосын ет пен пиязды терең ыдысқа салып, үстіне су құйып, қосады. тілімдерге кесілген қызанақ немесе пюре қызанақ және жұмсақ болғанша пісіріңіз. Қызмет көрсету кезінде туралған пиязға себіңіз.
