Ақуызға (Қамырдан жасалған гарнир)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Сүйектер 200, пияз 5, сәбіз 5, бидай ұны 100, жұмыртқа 1/4 дана., қаймақ 25 немесе қышқыл сүт 80, немесе говурма 110, тұз.
Сипаттамасы Кеспе сияқты иленген қамырды қабатқа жайып, өлшемі 4х4 см төртбұрыштап турайды. Өнімдер дайын болғанға дейін суда қайнатылады және дуршлагқа тасталады. Қызмет көрсету кезінде сүйек сорпасы құйылады, қаймақ немесе қышқыл сүт қосылады. Говурмамен бірге беруге болады.
