Мэмелигуцэ (мамалыга)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер Жүгері ұны 100, су 220, тұз 5, май 20 немесе ірімшік 50, немесе қаймақ 50, немесе сүт 200.
Сипаттамасы Жүгері ұнын тұздалған қайнаған суға құйып, араластырып, 5-10 минут қайнатады. Гоминді гарнир ретінде немесе жануар немесе өсімдік майы, фета ірімшігі, қаймақ немесе сүт қосылған тәуелсіз тағам ретінде ұсынады.
