Саңырауқұлақ уылдырығы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Жаңа шампиньондар - 400 г, пияз - 1 дана., өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар, үстел сірке суы немесе лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық, жасыл пияз - дәміне қарай 50 г, тұз, бұрыш.
Сипаттамасы 4 порция үшін шампиньондарды соя буланғанға дейін өз шырынында қайнатыңыз. Содан кейін ұсақтап турап, өсімдік майына аздап қуырылған майдалап туралған пиязбен араластырыңыз. Қоспаны лимон шырынын, дәмдеуіштермен дәмдеңіз, үстіне жасыл пияз себіңіз. Сэндвич жасау үшін немесе салқын тағамдар ретінде пайдалануға болады.