Шахлет (орамжапырақ орамдары)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Ет 100, тартылған етке арналған сиыр майы 5, пияз 10, күріш 20, қой еті 100, қаймақ тұздығы 50, тұз.
Сипаттамасы Ет тартқышта ұсақталған сиыр еті пиязбен қуырылады және қайнатылған күрішпен араластырылады, тартылған ет ішкі шошқа майына оралады, өнімдер жіппен байланады және сорпада қайнатылады. Қаймақ соусымен бірге беріледі.