Сұлы ботқасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер дайын сұлы жармасы 3 кесе, бауыр 100 г, жүрек 100 г, өкпе (немесе басқа қосалқы өнімдер) 100 г, пияз 1, сары май 50 г, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Жүрек пен өкпені тұзды суға қайнатып, ет тартқыштан өткізіңіз. Бауырды туралған пиязбен қуырып, майдалап тураңыз. Барлық қосалқы өнімдерді араластырыңыз, қуырыңыз және ыстық ботқамен біріктіріңіз.