Бастурма (Маринадталған кәуап)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сиыр еті (жұмсақ ет) 200
пияз 30
шарап сірке суы 30
жасыл пияз 40
лимон 20
насыбайгүл 7
кинза
бұрыш
тұз.
пияз 30
шарап сірке суы 30
жасыл пияз 40
лимон 20
насыбайгүл 7
кинза
бұрыш
тұз.
Сипаттамасы Салмағы 30-40 г кесектерге кесілген етті ыдысқа салып, тұз, бұрыш және туралған пияз сеуіп, сірке суын құйып, суықта 5-6 сағат маринадтайды. Етті ыстық көмірдің үстіндегі шашлыққа қуырады, бастурмаға жасыл және маринадталған пияз, шөптер, лимон қосып береді.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Бастурма (Маринадталған кәуап) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Сиыр еті (жұмсақ ет) 200, пияз 30, шарап сірке суы 30, жасыл пияз 40, лимон 20, насыбайгүл 7, кинза, бұрыш, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz