Кеспемен сүргіленген ет
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Жылқы еті 180, сары май 30, кеспе 100, ұнтақталған қара бұрыш, лавр, тұз.
Сипаттамасы Жылқы еті ұсақ текшелерге кесіліп, майдалап туралған пияз мен дәмдеуіштермен бірге дайын болғанға дейін сары майға жіберіледі. Содан кейін етті ыстық қайнатылған үй кеспесімен араластырады.