Сәбіз және насыбайгүл соусы қосылған спагетти
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер
4 порция үшін: 500 гр сәбіз 1 орташа пияз 1 түйір сарымсақ 50 гр жержаңғақ 2 ас қасық.л өсімдік. майлар (мысалы
зәйтүн майы) 1-2 шай қасық. сорпа (еритін) 400 гр спагетти (мысалы
ақ және жасыл) тұз
100 гр кілегей тәтті паприка
қант 1/2 байлам/насыбайгүл пакеті
зәйтүн майы) 1-2 шай қасық. сорпа (еритін) 400 гр спагетти (мысалы
ақ және жасыл) тұз
100 гр кілегей тәтті паприка
қант 1/2 байлам/насыбайгүл пакеті
Сипаттамасы Сәбіз және насыбайгүл соусы қосылған спагетти (ас үй:Итальяндық) Дайындау: 1. Сәбізді тазалаңыз және жуыңыз. Сәбізді ұсақтап тураңыз (біреуінен басқа) ұсақ кесектерге. Пияз мен сарымсақты тазалаңыз. Ұсақ турап тураңыз. 2. Жержаңғақтарды қуырыңыз, табадан алыңыз. Пиязды, сарымсақты және сәбізді өсімдік майына қуырыңыз. 1/2 литр су құйыңыз. Сорпаны қайнатыңыз және араластырыңыз. Қақпақпен жабылған күйде шамамен 20 минут пісіріңіз. 3. Қалған сәбізді кішкене текшелерге кесіңіз. Спагеттиді қайнаған тұздалған судың жеткілікті мөлшерінде 8-10 минут қайнатыңыз. 4. Сәбізді пюре етіп езіңіз. Кремді араластырыңыз. Тұздықты тұз, паприка және қантпен дәмдеңіз. Сәбіз текшелерін қосып, шамамен 5 минут қайнатыңыз. 5. Насыбайгүлді жуып, бірнеше жапырақ қалдырып, жолақтарға кесіңіз. Жержаңғақпен бірге тұздыққа қосыңыз. 6. Спагеттиді ағызып жіберіңіз және тұздықпен бірге табақтарға салыңыз. Резервтелген насыбайгүлмен безендіріңіз.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Сәбіз және насыбайгүл соусы қосылған спагетти пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 5 мин. Из продуктов вам понадобятся 4 порция үшін: 500 гр сәбіз 1 орташа пияз 1 түйір сарымсақ 50 гр жержаңғақ 2 ас қасық.л өсімдік. майлар (мысалы, зәйтүн майы) 1-2 шай қасық. сорпа (еритін) 400 гр спагетти (мысалы, ақ және жасыл) тұз, 100 гр кілегей тәтті паприка, қант 1/2 байлам/насыбайгүл пакеті. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz