Қызанақ пен тәтті капсикум сорпасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер
Қызанақ 150
сары май 30
пияз 10
ұн 5
қызыл бұрыш 30
нан 30
сүт 30
ұнтақталған қара бұрыш 0
5
жұмыртқа 1-2 дана.
ақжелкен 3
су 200.
сары май 30
пияз 10
ұн 5
қызыл бұрыш 30
нан 30
сүт 30
ұнтақталған қара бұрыш 0
5
жұмыртқа 1-2 дана.
ақжелкен 3
су 200.
Сипаттамасы Піскен қызанақ күйдіріліп, қабығы мен тұқымынан тазартылады. Пияз мен ұн сары майға жіберіледі. Майдалап туралған қызанақты қосып, жылы сумен құйып, 25-30 минут қайнатыңыз. Содан кейін сорпаға пісірілген және қабығы мен тұқымынан тазартылған тәтті бұрыш енгізіліп, жолақтарға кесіліп, тағы 5 минут қайнатылады. Сорпа сүт пен жұмыртқамен дәмделеді, қызмет еткен кезде тосттар табаққа салынып, үстіне ақжелкен, ұнтақталған қара бұрыш себіліп, дәміне қарай лимон қышқылы қосылады.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Қызанақ пен тәтті капсикум сорпасы пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 5 мин. Из продуктов вам понадобятся Қызанақ 150, сары май 30, пияз 10, ұн 5, қызыл бұрыш 30, нан 30, сүт 30, ұнтақталған қара бұрыш 0, 5, жұмыртқа 1-2 дана., ақжелкен 3, су 200.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz