Сиыр еті Строганов - 2
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер
500 г сиыр еті
1
5 кесе майдалап туралған жаңа саңырауқұлақтар
1 пияз
1 түйір сарымсақ
2 ас қасық сары май
3 ас қасық ұн
1 стакан ыстық су
1 стакан қаймақ. 1 ас қасық шерри
1 ас қасық томат тұздығы
2 шай қасық сиыр сорпасы
0
5 шай қасық бұрыш
0
5 шай қасық тұз
1
5 кесе майдалап туралған жаңа саңырауқұлақтар
1 пияз
1 түйір сарымсақ
2 ас қасық сары май
3 ас қасық ұн
1 стакан ыстық су
1 стакан қаймақ. 1 ас қасық шерри
1 ас қасық томат тұздығы
2 шай қасық сиыр сорпасы
0
5 шай қасық бұрыш
0
5 шай қасық тұз
Сипаттамасы Етті талшықтар арқылы қалыңдығы 1,5 см кесектерге кесіңіз, майдалап туралған пиязды, ұсақталған сарымсақты, майды қосып, пеште 1000 қуат деңгейінде 2-4 минут қайнатыңыз. Ұнды тұз бен бұрышпен араластырыңыз, алынған қоспада етті орап, оған саңырауқұлақтарды қосыңыз. Қақпақпен 1000 қуат деңгейінде 5 минут қайнатыңыз, содан кейін қуат деңгейін 700-ге дейін төмендетіңіз және 1-2 рет араластырғаннан кейін тағы 25-30 минут пісіріңіз. Қызмет көрсеткенге дейін 5-10 минут ұстаңыз, содан кейін қаймақ құйыңыз.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Сиыр еті Строганов - 2 пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 5 мин. Из продуктов вам понадобятся 500 г сиыр еті, 1,5 кесе майдалап туралған жаңа саңырауқұлақтар, 1 пияз, 1 түйір сарымсақ, 2 ас қасық сары май, 3 ас қасық ұн, 1 стакан ыстық су, 1 стакан қаймақ. 1 ас қасық шерри, 1 ас қасық томат тұздығы, 2 шай қасық сиыр сорпасы, 0,5 шай қасық бұрыш, 0,5 шай қасық тұз,. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz