Желкек қосылған алабұға
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Алабұға - 100 г, желкек - 20 г, дәміне қарай тұз, бұрыш, лавр жапырағы.
Сипаттамасы Балықты тазалаңыз, жақсылап шайыңыз, тұз себіңіз, оны біраз уақытқа қалдырыңыз. Содан кейін тұздалған қайнаған суға салып, лавр жапырағы, бұрыш қосып, дайын болғанға дейін пісіріңіз. Үгітілген желкекпен бірге қызмет етіңіз.