Асқабақ қосылған маринадталған қырыққабат

Сипаттамасы Қырыққабат пен асқабақты тілімдерге бөліп, 5 минут қайнатыңыз, салқын сумен салқындатыңыз. Стерильденген банкаға (үш литрлік) салып, ыстық тұздық құйыңыз. Тұздық: 1 литр су, 1,5 ас қасық. қант, 1,5 ас қасық. сірке суы, 1 ас қасық. күнбағыс майы, 2 ас қасық. ас қасық тұз, бәрін қайнатыңыз және көкөністерді тұздықта 5-7 минут қайнатыңыз.