Күріш қосылған шпинат пен қымыздықтан жасалған кастрюль

Сипаттамасы Сұрыпталған және жуылған шпинатты (0,5 кг) және қымыздықты (3-4 уыс) ұсақтап тураңыз, пиязды тураңыз (1 бас), барлық компоненттерді күрішпен (1/2 кесе), ұнтақталған қызыл бұрышпен, томат пюресі (1 ас қасық) араластырыңыз. қасық), тұз және өсімдік майы (5-6 ас қасық қасық). Майланған және молынан ұнтақталған нан үгіндісіне (2 ас қасық қасық) себілген ыдысқа салыңыз, ыстық суға құйыңыз (1,5 кесе) және ыстық пеште 15 минут пісіріңіз. Сүтпен (1 стакан) шайқалған 3 жұмыртқа мен 1 шымшым тұз қоспасын құйып, қызарғанша пісіруді жалғастырыңыз. Үстелге қышқыл сүтпен бірге қызмет етіңіз.