Пияз тұздығы (ет тағамдарына арналған)

Сипаттамасы Қажет: 300 г пияз, 20 г сары май, 20 г томат пастасы, 400 г ет сорпасы, тұз, бұрыш. Майдалап туралған қуырылған пиязға томат пастасын, тұзды, бұрышты қосыңыз. Барлығын ет сорпасымен немесе сумен сұйылтып, қайнатыңыз. Содан кейін електен сүртіңіз және қайтадан қайнатыңыз.