Француз тіліндегі картоп

Сипаттамасы Қажет: 1 кг картоп, 500 г ірімшік, 2 стакан сүт, 2 жұмыртқа, 50 г май, тұз, сарымсақ. Картопты аршып, жұқа тілімдерге кесіңіз. Пісіруге арналған кастрюльге немесе басқа ыдысқа салыңыз. Әр қабатты тұзбен араластырылған майдалап туралған сарымсақпен себіңіз. Жұмыртқаны сүтпен шайқаңыз және картоптың үстіне құйыңыз. Үгітілген сары май мен ірімшікті себіңіз. Тұмшапеште 180ш температурада 45 минут пісіріңіз.