Балмуш (Сүттегі гоминия)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Жүгері ұны 80, сүт 200, су 50, ірімшік 40, тұз.
Сипаттамасы Сумен сұйылтылған сүтте жұқа гоминді қайнатады. Ірімшік онымен біріктіріліп, араластырылады, табаққа жайылады және қаймақпен ыстық күйінде беріледі.