Махаббат
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сипаттамасы Көпжылдық шөптесін өсімдік (халық атаулары таң, махаббат, махаббат, махаббат сусыны, қысқы балдыркөк). Пісіруде тек жас өркендер мен жапырақтар жаңа және кептірілген күйінде қолданылады. Сүйіспеншіліктің өткір, өткір иісі бар, дәмі алдымен тәтті, содан кейін өткір, өткір, орташа ащы болады. Маринадтарды, сорпаларды, көкөніс салаттарын, ет тағамдарын, құс етін, балықты, жарма мен көкөністерден жасалған тағамдарды дайындауға жақсы. Күшті ет сорпасына сүйіспеншілікті қосу еттің дәмін жақсартады және жақсартады. Қиярды, қызанақты тұздауға және маринадтауға арналған қоспа ретінде ловаж аз мөлшерде қолданылады, өйткені оның хош иісі күшті. Халықтық медицинада сүйіспеншілік жүрек, өкпе, жүйке жүйесі ауруларын емдеуде кеңінен қолданылады, жараларды, жараларды, тыртықтарды емдеуге пайдалы әсер етеді, антигельминтикалық әсерге ие. Жасылдарды жаз бойы кесуге болады.