Жасымық сорпасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты15 минут
Өнімдер Жасымық 80, өсімдік майы 20, пияз 10, сарымсақ 2, тимьян 3, ұн 5, томат пюресі 5, ұнтақталған қызыл бұрыш 0,5, ақжелкен 3, тұз.
Сипаттамасы Жасымықты сұрыптайды, жуады, сумен жауып, сарымсақ пен тимьян қосып, қайнатуға қояды. Дайын болғанға дейін 15 минут бұрын сорпаға өсімдік майына қуырылған пияз, ұн және томат пюресі енгізіледі. Дайын сорпаға ақжелкен мен қызыл бұрыш себілген. Ыстық та, суық та беріледі.
