Көкөністер қосылған лазанья

Сипаттамасы Әрқайсысы 840 ккал болатын 4 порция. 250 г пияз, 1 түйір сарымсақ, 2 сәбіз, 150 г жасыл пияз, 250 г шампиньон саңырауқұлағы, 3 ас қасық. л өседі. май, 2 ас қасық. л ұн, 400 г аршылған қызанақ, 2 ас қасық. л томат пастасы, 280 г жасыл бұршақ, 160 г жүгері, 3/8 л сорпа, тұздық. Тұз, бұрыш, мускат жаңғағы, 30 г. алхоры. майлар, 200 г. ерітілген. ірімшік, 200 г кілегей, 250 г макарон қамыры. Дайындалуы: 2 сағат. Өсімдікте бұқтырыңыз. май: сарымсақ, пияз және зәйтүн. пияз, сәбіз. 1 ас қасық қосыңыз. л. ұн, қызанақ, томат пастасы, 1/8 л. сорпа, бұршақ, жүгері және дәмдеуіштер. Тұздық: 1 ас қасық ұнды қара өрікке қуырыңыз. сары май, 1/4 л сұйылтыңыз. сорпа, ірімшік, кілегей қосыңыз. Қамырды пісірме табаққа салыңыз, үстіне - бұқтырылған көкөністер, үстіне ірімшік құйыңыз, пеште t = 200 С температурада шамамен 45 минут пісіріңіз.