Қара өрік қосылған қызылша уылдырығы

Сипаттамасы Қызылшаны тазалаңыз, майдалап тураңыз немесе суланған қара өрікпен бірге ет тартқыштан өткізіңіз. Содан кейін кішкене контейнерден алюминий табаны алыңыз, сары майды немесе көкөністі салмаңыз (егер суық күйінде тұтынылса), дайындалған қызылшаны салып, араластыра отырып, 12 минут қайнатыңыз. Салқындатыңыз, қызанақ, лимон қышқылы немесе цитрус шырынын араластырыңыз, тұз қосыңыз және қызмет етіңіз.