Картоп төсектері (тағамдар: украин)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 600 г картоп, 200 г қырыққабат, 500 г пияз, 100 г бекон, 4 жұмыртқа, 2 ас қасық. ас қасық ұн, 0,5 кесе қаймақ, тұз, бұрыш.
Сипаттамасы Қайнатылған ыстық картопты сүртіңіз, шикі жұмыртқамен араластырыңыз. Тұздалған қырыққабатты бұқтырыңыз, тұз, бұрыш, шошқа майына қуырылған пиязбен дәмдеңіз. Дайындалған картоп массасын ұн себілген тақтаға жайып, тегістеп, үстіне туралған қырыққабат пен пиязды салып, картоп массасының бір бөлігімен жауып, шошқа майымен майланған параққа салып, шошқа майымен майлап, пеште пісіріңіз. Кесектерге кесіңіз, қаймақпен бірге төсекке қызмет етіңіз.