Майсыз тартылған ет қосылған баклажандар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 3 баклажан (2 порцияға 1 баклажан), 40 г сары май, дюксель, нан үгіндісі.
Сипаттамасы (тағамдар: француз) Баклажандарды 2 жартыға бөліңіз, оларды дайындаңыз. Баклажан целлюлозасын турап, дюксельмен (майсыз тартылған ет) араластырыңыз. Тұз, бұрыш себіңіз, жартысын тартылған етпен толтырыңыз. Нанға себіңіз, сары майдың кішкене бөліктерін салыңыз да, пеште орташа температурада 1 сағат пісіріңіз.
