Анаға тосын сый
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қажет: 1 бөлке, 150 г сары май, 50 г ірімшік немесе фета ірімшігі, 50 г қуырылған ет, 100 г кез келген шұжық, 2 пісірілген жұмыртқа, 2 ас қасық. ұсақталған жаңғақ немесе жаңғақ, 4-5 аршылған тұздалған қияр, бұрыш, тұз, шөптер.
Сипаттамасы Дайындау тәсілі. Нанды ұзына бойына екі жартыға кесіңіз. Пышақпен үгінділерді қабықтан бөліп алыңыз. Сары майды шайқаңыз. Ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Ет, шұжық, жұмыртқа, шпрат, шөптер, нан үгіндісін ұсақтап тураңыз. Барлығын араластырыңыз. Жаңғақ, бұрыш, тұз қосып, қайтадан араластырыңыз. Нанның жартысын осы тартылған етпен толтырып, екіншісін үстіне қойыңыз. Нанды түнде тоңазытқышқа салып, таңертең жұқа тілімдерге кесіңіз.