Сүтпен құлақ
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты15 минут
Өнімдер 1 ас қасық сары майды 1 шай қасық ұн мен 1 шай қасық томат пюресімен сүртіңіз. Қоспаны 1,5 стакан ыстық сүтпен сұйылтып, құлаққа құйыңыз. Қайнаған кезде тағы 5-6 минут пісіріңіз. Содан кейін лимон шырынын немесе лимон қышқылын қосып, сорпаға құйыңыз.
Сипаттамасы Шамамен турап, 1 бас пиязды, 2-3 тілім балдыркөкті, 1-2 сәбізді, 1 ақжелкен тамырын тұздалған қайнаған суға салыңыз. 15 минуттан кейін 400 гр қосыңыз. балық (сүйектері аз мөлшерде). Балық дайын болған кезде, целлюлозаны сүйектен бөліп, оны бөліктерге бөліп, сорпаға салыңыз да, құлағыңызды сүзіңіз.
