Шөптер қосылған картоп салаты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 10 ірі картоп, 250 г жасыл пияз, 2 түйір сарымсақ, 2 ас қасық. туралған көк қасықтар, 3-4 тұздалған қияр, 100 г күнбағыс майы, 1\2 банка майонез, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Картопты тазалаңыз, жуыңыз және қайнатыңыз, ағызыңыз, құрғатыңыз. Ыстық картопқа майдалап туралған пиязды, тұзбен езілген сарымсақты, 4 ас қасық салыңыз. туралған көк қасықтар, сары май мен ағаш пестицаны біртекті массаға жақсылап ұсақтаңыз. Кішкене кесектерге (текшелерге) туралған тұздалған қиярды қосып, жақсылап араластырыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз. Шұжықты орама түрінде жасаңыз, ұзын табаққа салыңыз (майшабақ), майонез құйыңыз, туралған көкке себіңіз. Жазда салатты жаңа піскен қызанақпен безендіруге болады.