"Қанды мэри" соусы қосылған макарон

Сипаттамасы Ингредиенттер (4 порция үшін): 400 г. (пакет) ұзын макарон, 1 ас қасық. өсімдік майының қасық, 1 түйір сарымсақ (ұсақталған), 1 ас қасық. қасық туралған ақжелкен, 1 ас қасық. қызанақ шырыны, 2 ас қасық. ас қасық су, 1 шай қасық желкек, дәміне қарай тұз және қара бұрыш. Макаронды қаптамадағы нұсқауларға сәйкес пісіріңіз. Кәстрөлде майды қыздырыңыз, сарымсақ пен ақжелкенді қосыңыз, содан кейін шамамен 30 секунд қайнатыңыз - сарымсақтың айқын иісі пайда болғанға дейін. Тұздықты дайындау: қызанақ шырынын, арақты кастрюльге құйыңыз, желкек, тұз және қара бұрыш қосыңыз. Қайнағанға дейін қыздырыңыз және 30 секунд қайнатыңыз. Макарон мен дайындалған тұздықты араластырыңыз. Ыстық күйінде ұсыныңыз.