Миы бар омлет

Сипаттамасы 2 жұмыртқа, 50 г сүт, 50 г ми, 20 г пияз, 15 г сары май, 75 г саңырауқұлақ соусы. Қайнатылған миды кесіп тастаңыз. Пиязды ұсақтап тураңыз, қуырыңыз, миымен араластырыңыз, аздап жіберіңіз, туралған көк қосыңыз, сүтпен араластырылған жұмыртқаны құйыңыз, жұмсақ болғанша қуырыңыз. Омлетті пирог түрінде бүктеңіз. Қызмет көрсету кезінде саңырауқұлақтар қосылған тұздықты құйыңыз.