Омлетте пісірілген балық
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 400 г балық филесі, 2 ас қасық. ас қасық ұн, 3 ас қасық. өсімдік майының қасықтары, 1-2 пияз, 8 жұмыртқа, 1/2 кесе сүт, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Сүйексіз терісі бар филелерді гауһар етіп турап, тұздап, ұнға салып, қызарғанша қуырыңыз. Пиязды ұсақтап турап, сонымен қатар қуырыңыз. Содан кейін балық пен пиязды кәстрөлдерге салып, үстіне сүт қосылған жұмыртқаны құйып, пеште пісіріңіз.