Тұздалған қияр қосылған жұмыртқа
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер тұздалған қияр 4-5, еріген сары май 4 ас қасық, пияз 2, қаймақ 1/2 кесе, дәміне қарай тұз, жасыл ақжелкен.
Сипаттамасы Пиязды ұсақтап турап, майға қуырыңыз. Туралған қиярды пияз қосылған табаға қосып, оларды пиязбен бірге 10-15 минут қайнатыңыз. Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз және оларды тұзбен бірге ыдысқа сүртіңіз. Дайындалған пияз мен қиярды сол ыдысқа салып, араластырыңыз. Қаймақпен бірге қызмет етіңіз.
