Картоптан жасалған бәліш
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты30 минут
Өнімдер картоп - 1 кг. жұмыртқа - 3 дана. құрғақ ашытқы - 1/2 пакет ұн - 500 гр. сүт - 1/2 кесе мейіз - 1 кесе тұз.
Сипаттамасы Картопты үккіштен өткізіп, оған жұмыртқа, тұз қосыңыз. Ашытқыны ұнға құйып, араластырыңыз. Ұнның жартысын картоппен араластырыңыз, ал қалған ұнды жылы сүтпен араластырыңыз, сонымен қатар картоппен араластырыңыз. Қамырды 30 минут ұстаңыз. Бір стақан мейіз қосыңыз. Қамыр 2 есе ұлғаюы керек. Т - 200° С температурада бір сағат пісіріңіз. Дайын тортты қалыптан алыңыз және салқындатыңыз. Тілімдерге кесіп, оларды аздап қуырып, кофемен бірге сироппен немесе джеммен бірге беру ұсынылады.