Шие немесе алма қосылған пирог=
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 250 г сары май/маргарин 250 г қант 1 пакет ванилин 1 лимон қабығы 5 жұмыртқа 125 г ұн 125 г крахмал пісіру ұнтағы (сода + лимон. қышқыл) 1 кг шие Жұмсартылған сары май/маргаринді миксермен кремнің консистенциясына жеткенше шайқаңыз. Біртіндеп қант, ванилин, лимон қабығын қосыңыз.
Сипаттамасы Содан кейін жұмыртқаны кезекпен шайқаңыз. + ұн + крахмал + қопсытқыш ұнтақ. Қамыр тұтқыр және қасықтан оңай артта қалуы керек. Қамырды майланған пісірме табаққа біркелкі таратыңыз. Жуылған және кептірілген шиені қамырдың үстіне жайыңыз. Пирогты 200"35 минутта пісіріңіз. Қамырды үнемдеу үшін илеуге болады: 250 г сары май/маргарин 1 ас қасық. қант 2 жұмыртқа 2 ас қасық. ұн 1/2 ас қасық. сүт 1 пакет ванилин пісіру ұнтағы Шиенің орнына бұл пирогқа алма + қант + кори- цу салуға болады.
