Күйдірілген қант кремі

Сипаттамасы 50 г қанттан күйдірілген қант дайындаңыз. Пішінді осы күйдіргішпен жылтыратыңыз. Бөлек кастрюльде кремді дайындаңыз: жұмыртқаны ұрып, қант пен ванилин қосыңыз, жақсылап араластырыңыз, шайқамай, бірте-бірте жылы сүтті қосыңыз. Қыздырылғанша араластыра отырып, отта ұстаңыз. Кремді сүзіп, қалыпқа құйыңыз. Пішінді пешке суы бар пісірме табаққа салыңыз да, орташа отта шамамен 30 минут пісіріңіз. Науаны пештен алыңыз да, табаны креммен бірге науада сумен 10 минутқа қалдырыңыз. Пішінді аударып, кремді табаққа салыңыз. Ромды сиропқа қосып, барлық күйдірілген қант ерігенше отта ұстаңыз. Кілегеймен бірге беруге болады.