Гошкиида (бәліштер)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Сиыр еті 130, бидай ұны 100, пияз 50, ас маргарині 4, ұнтақталған қара бұрыш 0,4, тұз.
Сипаттамасы Тұздалған жылы суға иленген тік, тұщы қамырды бөліктерге бөліп, дөңгелек торттарды жайып салады. Хошан сияқты дайындалған тартылған ет торттың ортасына қойылады, өнім қысылып, шардың пішінін береді. Пісіргеннен кейін, әлі де ыстық өнімдер еріген маргаринмен майланады.
