Картоп пен майшабақ винегреті

Сипаттамасы 1,2 кг картопты қайнатыңыз, оларды жұқа тілімдерге кесіңіз. 2 майшабақ пен 2 пиязды, 2-4 сарысын ұсақтап турап, 2 ас қасық өсімдік майы мен 2 шай қасық дайын қышамен тегіс сүртіңіз, қосыңыз: бұрыш, 1 қасық капер, эстрагон, қасық сірке суы, ақжелкен, аскөк, пияз. Мұның бәрін картоппен араластырыңыз, қызмет етіңіз.