Маринадталған лосось мен қияр қоспасы

Сипаттамасы Кішкене текшелерге кесілген 150 г лососьді 1 ас қасық қоспасында маринадтаңыз. қасық лимон шырыны, 1/2 шай қасық қант, 1/2 шай қасық құрғақ қыша, тұз және бұрыш. Ұзындығы 5 см қиярды текшелерге кесіп, лососьге қосыңыз. Тоңазытқышқа 1 сағатқа қойыңыз. Содан кейін лосось мен қияр қоспасын құрғатып, 1 ас қасық қосыңыз. қасық салат майы, 2 шай қасық майдалап туралған аскөк және бұрыш. Жартысын авокадомен толтырыңыз. 1 ас қасық араластырыңыз. қасық табиғи йогурт (жақсырақ грек) 1/2 шай қасық қыша (жақсырақ Дижон). Бұл қоспаға бір шымшым қант, тұз және бұрыш қосыңыз. Әрбір авокадоның үстіне қасық. Үстіне жіңішке туралған редис пен қиярмен безендіріңіз.