"Монмартр" сүзбе пісірмесі
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты50 минут
Өнімдер толтыру үшін: 3 банка майлы сүзбе (750 г) 1 ірі ұсақ туралған пияз 4 жұмыртқа 2 қасық қарапайым ұн 5 сабақ ұсақ туралған жасыл пияз дәміне қарай тұз бен қара бұрыш науаны майлауға арналған өсімдік майы өлшемі 30х10 см тікбұрышты науа немесе таяз және кішкене тікбұрышты алюминий науа
Сипаттамасы ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ 1. Пешті орташа температураға дейін қыздырамыз. 2. Қамырға арналған барлық өнімдерді үлкен ыдысқа салып, біртекті қамыр илейміз. 3. Басқа ыдысқа біз толтыруға арналған барлық өнімдерді саламыз және біртекті масса алынғанша бәрін араластырамыз. 4. Пісіру парағын майлап, түбін және қабырғаларын қамырмен жайыңыз. Қамырдың үстіне дайындалған салманы салып, үстіңгі жағын тегістейміз. 5. 45 - 50 минут немесе дайын болғанға дейін пісіріңіз. Қамырға арналған ӨНІМДЕР: 1,5 кесе өздігінен көтерілетін ұн 50 г. сары май 4 ас қасық майлы сүзбе дәміне қарай тұз