Венгр тілінде шошқа етінен бұқтырылған котлеттер

Сипаттамасы Табиғи шошқа етінен жасалған котлеттердің жартылай фабрикаттарын екі жағынан сүйекпен қуырыңыз. Сол майға туралған пиязды паприка, зире және ұсақталған сарымсақпен қуырыңыз. Қуырылған котлеттерді салыңыз, аздап су құйыңыз және жартылай дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Содан кейін тілімдерге кесілген картопты, қызанақты, тәтті жасыл бұрышты салып, дайын болғанға дейін қайнатыңыз.