Балдыркөк қосылған сорпа

Сипаттамасы Мөлдір ет сорпасы - 400 г, балдыркөк - 40 г. Мөлдір ет сорпасын дайындаңыз. Пісіру аяқталғанға дейін 10-15 минут бұрын туралған тамыр балдыркөкін немесе салат балдыркөкінің бұтақтарын қосып, сорпаны қайнатыңыз, содан кейін сүзгіден өткізіңіз. Сорпаны шыныаяқтарда ұсыныңыз, ірімшік қосылған крутондарды немесе пирогтарды бөлек ұсыныңыз