Алмұрт кептелісі 1

Сипаттамасы 1 кг алмұрт үшін - 0,8-1 кг түйіршіктелген қант, Алмұрт тазартылады, тұқым камерасы алынады, тілімдерге немесе жартыға кесіледі. Алмұрт қабаттарға түйіршіктелген қантпен себіліп, 24 сағатқа қалдырылады. Келесі күні алмұртқа гельдеу үшін 1 стакан алма немесе айва шырынын қосып, баяу отқа қойып, дайын болғанға дейін қайнатады.