Өз шырынындағы табиғи алмұрт

Сипаттамасы Піскен және қатты алмұрттың қабығын аршып, тілімдерге бөліп, банкаларға ілгіш бойымен мықтап салыңыз. Әр банкаға қант пен лимон қышқылын салыңыз (бір литрлік банкаға 2 ас қасық қант пен 4 г лимон қышқылы мөлшерінде). Қайнаған суға зарарсыздандырыңыз: жарты литрлік банкалар -15 минут. литрлік - 20-25, екі литрлік - 25-40 мин.