Желе дайындаудың екі әдісі
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты10 минут
Өнімдер Бірінші әдіс. 1 кг дайындамаға 600-700 г қант қосылады, массаны отқа қояды, қайнатады, 10 минут ұстайды. және банкаларға құйылады, салқындатылады, пергамент қағазымен жабылады және байланады.
Сипаттамасы Екінші әдіс. 1 литр қарақат шырыны мен 1 кг қантты отқа қойып, 105ш температураға дейін араластыра отырып қайнатады. Ыстық күйінде банкаларға құйылады және салқындағаннан кейін пергамент қағазымен байланады.
