Суланған физалис

Сипаттамасы Physalis 25-30 күннен кейін тұтынуға дайын болады. Физалисті суық сумен жуып, шыны ыдысқа мықтап салып, тұзды ерітінді құйыңыз (10 литр суға - 250 г қант пен 150 г тұз), шеңбермен жауып, бөлме температурасында 1-2 күн қалдырыңыз, содан кейін суық жерге қойыңыз. .