Сүйектері бар шие тосабы

Сипаттамасы 1 кг шие, 1,5 кг қант, 1 стакан су. Жемістерді дайындалған қант шәрбатымен құйыңыз, 8-10 сағат ұстаңыз, қайтадан қайнатыңыз және 10 минут қайнатыңыз, қайтадан 8-10 сағатқа қойыңыз, содан кейін дайын болғанға дейін пісіріңіз. Пісіру кезінде көбікті мұқият алып тастаңыз.