Келешекке арналған дәруменді шие (тұтас)

Сипаттамасы Піскен жаңа піскен шие жуылады, су ағызылады, сабақтары алынады, банкаларға салынады, олардың сыйымдылығының 2/3 немесе 3/4 бөлігін толтырады, қалған бөлігі жоғарғы жағына дейін қантпен жабылады, тығынмен жабылады және салқын, құрғақ жерде сақталады. . Алынған дәмді және хош иісті шырын мен жемістерді компоттарға, желелерге және басқа мақсаттарға пайдалануға болады.